Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie

Prüfungsbereich Prüfungsverfahren Prüfungszeit Prüfungstag
Systemorganisation ungebunden 120 Minuten 1. Prüfungstag
Steuerung und Kontrolle, Personalwesen gebunden und ungebunden
(maschinell auswertbar)
90 Minuten 2. Prüfungstag
Wirtschafts- und Sozialkunde gebunden und ungebunden
(maschinell auswertbar)
60 Minuten 2. Prüfungstag

Hinweise zu den Abschlussprüfungen finden Sie hier.

Eine Liste zugelassener Hilfsmittel für die Abschlussprüfung finden Sie hier.

Veröffentlichungen finden Sie hier.

Die Termine für mündliche und praktische Prüfungen teilt Ihnen Ihre Industrie- und Handelskammer mit.

Informationen zur Zwischenprüfung Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie finden Sie hier.

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